A la carte

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Poêlée de champignons en persillade 12 €

Quiche aux brocolis et féta 8 €

Six huîtres marennes d'Oléron, citron et vinaigrette d'échalotte 12 €

Pintxo de filet mignon, oignon confit, sauce criolla 11 €

Hareng fumé, pommes de terre tiédies 10 €

Terrine de boeuf et cochon, cornichons “Maison Marc” et guindillas 11 €

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Travers de porc confits, purée de carottes, chou pointu rôti 23 €

Entrecôte de boeuf Angus d' Argentine, caviar d'aubergine, cèpes, sauce chimichuri 26 €

Riz crémeux, pieds de mouton, endive rôtie 18 €

Poulpe snacké, crème d'avocat, chou-fleur rôti 24 €

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Assortiment de fromages, confiture de figues 10 €

Crêpe, bananes caramélisées, glace caramel beurre salé 9 €

Crumble aux prunes, chantilly 8 €

Salade de figues, framboises et mûres, yaourt 9 €

Clafoutis aux figues et sorbet figues 9 €





 

Vous avez des allergies ou intolérances? N'hésitez pas à vous adresser au personnel de salle – Prix TTC